Las proteínas, unos de nuestros principales componentes estructurales de nuestro cuerpo, me refiero a que estas famosas proteínas, nuestros músculos y órganos están formados por proteínas.
La proteína nos ayuda de muchas maneras, como fuente de energía, para nuestros músculos o para la formación de encimas. Este indispensable nutriente lo obtenemos de las carnes, pero que otras fuentes tenemos que no sea carne?
